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香蒜奶油烤明虾的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:24:30
香蒜奶油烤明虾的做法【图文】,怎么做好吃 10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 明虾4只鸡蛋1个面粉1大匙盐适量白胡椒粉适量料酒适量香蒜奶油酱50克 香蒜奶油烤明虾的做法详细步骤第1步先处理虾排,将虾洗净,用剪刀剪去虾脚,从虾头和虾身连接处下刀,沿着背部往虾尾处切开,注意不要切断腹部,将虾肉摊开挑除虾肠,这时用刀在虾身上平均切划几刀,以切断筋,使虾身下锅烹调时不会弯曲。处理好的虾放入容器,加盐,胡椒粉,料酒腌制第2步鸡蛋打散成蛋液,并用过滤网过滤掉蛋筋备用。将腌制好的虾拍上一层干面粉,再在蛋液里滚一下,平底锅加入少许油,或1大匙橄榄油,开中火加热,将裹好蛋液的大虾放入锅中,有虾肉的一面朝下,煎至上色后翻面,稍煎一会后即可取出第3步准备一份香蒜奶油酱,将煎过的虾放入烤盘,再将香蒜奶油酱涂在虾肉上,烤箱预热至200度,放入烤箱烘烤约3-5分钟,即可取出装盘香蒜奶油烤明虾的做法小贴士虾肉好熟,不要烘烤太长时间,否则容易烤成虾干。香蒜奶油烤明虾的营养分析你还找代购吗韩国澳洲商品五年内将全面降价
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