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咸瓜毛豆炒鸡蛋的做法

发布时间:2019-05-14 19:16:12 编辑:笔名

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准备食材。

咸瓜切碎丁,用水冲洗干净后挤干水份。

鸡蛋打散。

起油锅炒熟鸡蛋,盛出。

再起油锅煸炒咸瓜,炒干水份后盛出。

放入毛豆煸炒,放点水,煮熟毛豆。

毛豆熟后放入咸瓜翻炒。

放入鸡蛋翻炒。

滴几滴香油,撒上葱花出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

毛豆可以事前煮熟,这样省时间。基本不要放盐了,咸瓜本身有咸味。

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